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Fachbereich Wellness & Tourismus
Praktikum - Koch
Berufspraktikum
Kreatives Gestalten
Praktikum - Koch
Berufspraktikum
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Jungen Leuten mit Einfühlungsvermögen und
Engagement bieten Dienstleistungsberufe ein großes
Spektrum an zukunftsorientierten Möglichkeiten.
Unsere Schwerpunkte sind:
Sicherheit am Arbeitsplatz, Werkzeuge und Geräte, Hygiene, Berufskleidung, Umgangsformen, Speisen- und Getränkeempfehlungen, Arbeits- und Kochverfahren, Wareneinsatz, Mülltrennung, Speise- und Getränkekartengestaltung, Tischdekoration, usw.
Die Ausbildung sozialer Kompetenzen für die spätere
Berufswelt steht im Vordergrund!
Berufe:
Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in,
Hotelkaufmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau,
Koch/Köchin, Bäckerei, Fitnesscoach,…
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